| Type | Sommaire |
| Nom du produit : | β-mononucléotide de nicotinamide, version réduite, sel disodique |
| Pureté : | ≥99.5% |
| Numéro de la CAS : | 108347-85-9 |
| Formule moléculaire | C11H17N2O8P |
| Poids moléculaire : | 336,24 g/mol |
| Apparence : | Poudre jaunâtre |
Description
Caractéristiques techniques
| Apparence | Poudre jaunâtre |
| Pureté | ⩾99.5% |
| Teneur en sodium | 10.0-14.0% |
| Contenu en eau | ⩽8.0% |
| pH (100 mg/ml d’eau) | 7.0-10.0 |
| Contenu des métaux lourds | |
| Pb | ⩽0,1 ppm |
| En tant que | ⩽0,1 ppm |
| Hg | ⩽0,1 ppm |
| CD | ⩽0,1 ppm |
| Comptage microbien total | ⩽750 CFU/g g |
| Coliformes | ⩽3 MPN/ |
| Moisissure et levure | ⩽50 CFU/g |
| Staphylococcus Aureus | N.D |
| Salmonella | N.D |
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